میت لوف (Meatloaf)، یک غذای خوشمزه و ساده است که از گوشت چرخ‌کرده، نان، تخم‌مرغ، سبزیجات و ادویه‌جات تهیه می‌شود. ...

در جواب به سوال غذای فرآوری شده چه غذاهایی هستند باید گفت به مواد غذایی که تحت فرآیندهای مختلفی قرار ...

از دیرباز نگهداری مواد پروتئینی مانند گوشت و محصولات گوشتی، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لبنیات برای بشر معضلی جدی ...

شاید تابه‌حال اسم سوسیس سوجوک را شنیده باشید؛ این نوع سوسیس که ریشه‌اش به کشور ترکیه باز می‌گردد در سراسر ...

شما چقدر سوسیس دوست دارید؟ امروزه مردم دنیا از انواع سوسیس در غذاهای مختلف استفاده می‌کنند. این سوسیس‌ها از گوشت‌های ...

در راستای بهبود راندمان شعب پخش صنایع غذایی تانیس در استان‌های مختلف، مدیر عامل محترم مجموعه به همراه اعضای کمیسیون ...

مجله تانیس