پاستا با سوسیس، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای جهان است که ترکیبی بی‌نظیر از کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌های سالم به شمار می‌رود. این غذا نه تنها خوشمزه و دلچسب است، بلکه به سرعت و آسانی نیز تهیه می‌شود و برای هر مناسبتی، چه یک شام خانوادگی ساده و چه یک مهمانی دوستانه، مناسب است.
در این مقاله، قصد داریم شما را با طرز تهیه پاستا با سوسیس ساده به سبک حرفه‌ای‌ها آشنا کنیم. با دنبال کردن این دستورالعمل ساده، می‌توانید یک پاستای سوسیس خوشمزه تهیه کنید که از نظر طعم و کیفیت با بهترین رستوران‌ها برابری می‌کند. از انتخاب نوع پاستا و سوسیس گرفته تا روش پخت سس و افزودن ادویه‌ها، همه نکات مهم برای تهیه یک پاستای سوسیس بی‌نظیر را به شما آموزش خواهیم داد.
دستور پخت پاستا با سوسیس و قارچ
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (اسپاگتی، فتوچینی، پنه و…)
- سوسیس: به دلخواه (سوسیس ایتالیایی، سوسیس دودی، سوسیس مرغ و…)
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- فلفل دلمه‌ای: 1 عدد (به دلخواه)
- قارچ: 250 گرم (به دلخواه)
- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- خامه: 100 میلی لیتر
- پنیر پارمزان: به میزان دلخواه
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- ادویه‌های دلخواه: آویشن، رزماری، پودر سیر (به دلخواه)
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
- فلفل دلمه ای و قارچ را به صورت دلخواه خرد کنید.
- سوسیس را به قطعات دلخواه برش دهید.
- پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید.
- تهیه سس:
- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا نرم شوند.
- فلفل دلمه ای و قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شوند.
- سوسیس را به مواد اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
- رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
- خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست شود.
- نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را به سس اضافه کنید و به مدت چند دقیقه حرارت دهید تا طعم‌ها به خورد هم بروند.
- ترکیب پاستا و سس:
- پاستای آبکش شده را به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.
- پنیر پارمزان رنده شده را روی پاستا بپاشید و سرو کنید.
طرز تهیه پاستا با سوسیس و خامه
پاستا با سوسیس و خامه یکی از محبوب‌ترین و سریع‌ترین غذاهایی است که می‌توان در خانه تهیه کرد. طعم غنی خامه، همراه با تندی ملایم سوسیس و نرمی پاستا، ترکیبی بی‌نظیر ایجاد می‌کند. در این دستورالعمل، به شما نشان می‌دهیم چگونه یک پاستای سوسیس و خامه خوشمزه و حرفه‌ای را در خانه تهیه کنید.
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (اسپاگتی، فتوچینی، پنه و…)
- سوسیس: به دلخواه (سوسیس ایتالیایی، سوسیس دودی، سوسیس مرغ و…)
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- خامه: 200 میلی لیتر
- پنیر پارمزان: به میزان دلخواه
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- ادویه‌های دلخواه: آویشن، رزماری، پودر سیر (به دلخواه)
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید.
- پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
- سوسیس را به قطعات دلخواه برش دهید.
- تهیه سس:
- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا نرم شوند.
- سوسیس را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
- خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست شود.
- نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را به سس اضافه کنید و به مدت چند دقیقه حرارت دهید تا طعم‌ها به خورد هم بروند.
- ترکیب پاستا و سس:
- پاستای آبکش شده را به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.
- پنیر پارمزان رنده شده را روی پاستا بپاشید و سرو کنید.
دستور پخت پاستا با سوسیس و گوجه
پاستا با سوسیس و گوجه یکی از محبوب‌ترین و کلاسیک‌ترین غذاهای ایتالیایی است. طعم شیرین گوجه فرنگی، تندی ملایم سوسیس و نرمی پاستا، ترکیبی بی‌نظیر ایجاد می‌کند. این غذا نه تنها خوشمزه است بلکه تهیه آن نیز بسیار ساده است.
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (اسپاگتی، فتوچینی، پنه و…)
- سوسیس ایتالیایی: 500 گرم
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط (رنده شده یا خرد شده)
- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- برگ ریحان تازه: برای تزئین
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- ادویه‌های دلخواه: آویشن، رزماری، پودر سیر (به دلخواه)
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید.
- پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
- سوسیس را به قطعات دلخواه برش دهید.
- گوجه فرنگی‌ها را رنده کنید یا به صورت ریز خرد کنید.
- تهیه سس:
- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا نرم شوند.
- سوسیس را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
- گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید.
- نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را به سس اضافه کنید.
- حرارت را کم کرده و اجازه دهید سس به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزد تا غلیظ شود.
- ترکیب پاستا و سس:
- پاستای آبکش شده را به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.
- برگ ریحان تازه را خرد کرده و روی پاستا بپاشید.
طرز تهیه پاستا با سوسیس و پنیر پیتزا
پاستا با سوسیس و پنیر پیتزا یکی از محبوب‌ترین و سریع‌ترین غذاهایی است که می‌توان در خانه تهیه کرد. ترکیب خوشمزه سوسیس، پنیر پیتزای آب‌شده و پاستای نرم، یک وعده غذایی کامل و لذت‌بخش را برای شما فراهم می‌کند.
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (اسپاگتی، فتوچینی، پنه و…)
- سوسیس: به دلخواه (سوسیس ایتالیایی، سوسیس دودی، سوسیس مرغ و…)
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- پنیر پیتزا: 200 گرم
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- ادویه‌های دلخواه: آویشن، رزماری، پودر سیر (به دلخواه)
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید.
- پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
- سوسیس را به قطعات دلخواه برش دهید.
- پنیر پیتزا را رنده کنید.
- تهیه سس:
- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا نرم شوند.
- سوسیس را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
- نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را به سس اضافه کنید.
- ترکیب مواد:
- پاستای آبکش شده را به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.
- پنیر پیتزا را روی پاستا بپاشید و به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر آب شود.
- سرو:
- پاستای آماده را در ظرف سرو بریزید و به دلخواه با برگ ریحان تازه تزئین کنید.
دستور پخت پاستا با سوسیس و شیر
پاستا با سوسیس و شیر، یک غذای راحت و خوشمزه است که با ترکیب طعم‌های غنی سوسیس، کرمی بودن شیر و نرمی پاستا، یک وعده غذایی کامل و دلچسب را برای شما فراهم می‌کند. این غذا به ویژه برای روزهایی که وقت کمی دارید و می‌خواهید یک غذای سریع و آسان تهیه کنید، مناسب است.
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (اسپاگتی، فتوچینی، پنه و…)
- سوسیس: به دلخواه (سوسیس ایتالیایی، سوسیس دودی، سوسیس مرغ و…)
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- شیر: 2 لیوان
- آرد: 2 قاشق غذاخوری
- پنیر پارمزان یا موزارلا: 1/۲ لیوان
- روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید.
- پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
- سوسیس را به قطعات دلخواه برش دهید.
- تهیه سس:
- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا نرم شوند.
- سوسیس را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
- آرد را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
- شیر را به تدریج به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ و یکدست شود.
- نمک، فلفل و آویشن را به سس اضافه کنید.
- ترکیب مواد:
- پاستای آبکش شده را به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.
- پنیر پارمزان یا موزارلا را روی پاستا بپاشید و به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر آب شود.
- سرو:
- پاستای آماده را در ظرف سرو بریزید و به دلخواه با برگ ریحان تازه تزئین کنید.
خرید عمده هات داگ پنیری با بهترین قیمت
طرز تهیه سالاد پاستا با سوسیس
سالاد پاستا با سوسیس، یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سبک، سالم و خوشمزه است. این سالاد ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و فیبر است و می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود. برای تهیه این سالاد، شما می‌توانید از انواع مختلف پاستا و سوسیس استفاده کنید و با افزودن سبزیجات و سس دلخواه، طعم آن را متنوع کنید.
مواد لازم:
- پاستا: به دلخواه (پنبه‌ای، مارپیچی، یا هر نوع پاستای دیگری که دوست دارید)
- سوسیس: به دلخواه (سوسیس مرغ، سوسیس گوشت، یا سوسیس وگان)
- خیار: 1 عدد
- گوجه فرنگی: 2 عدد
- فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
- پیاز قرمز: نصف عدد
- ذرت: نصف قوطی
- نخود فرنگی: نصف قوطی
- زیتون سیاه: به مقدار دلخواه
- سس سالاد: به دلخواه (سس مایونز، سس هزار جزیره، یا سس ایتالیایی)
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- پخت پاستا: پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید. سپس آن را زیر آب سرد بگیرید تا خنک شود.
- آماده سازی مواد: خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید. سوسیس را به قطعات کوچک برش دهید.
- مخلوط کردن مواد: همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سس سالاد را به مقدار دلخواه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.
- تزئین و سرو: سالاد را در ظرف سرو بریزید و با برگ نعناع یا جعفری تازه تزئین کنید.
خرید عمده فیله سوخاری؛ فروش فیله سوخاری عمده با قیمت مناسب
ارتقای طعم پاستای شما با سوسیس تانیس
تا اینجا با دستورهای مختلف پاستا با سوسیس آشنا شدید. حالا می‌خواهیم به یک نکته مهم اشاره کنیم که می‌تواند طعم پاستای شما را به شدت ارتقا دهد: انتخاب نوع سوسیس.
چرا سوسیس تانیس؟
سوسیس‌های تانیس به دلیل کیفیت بالای گوشت، طعم بی‌نظیر و تنوع زیاد، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه پاستا هستند. این سوسیس‌ها با استفاده از بهترین مواد اولیه و به‌روزترین روش‌های تولید تهیه می‌شوند و طعمی اصیل و دلپذیر دارند.
گوشت استفاده شده در سوسیس‌های تانیس از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و این باعث می‌شود که طعم پاستای شما بسیار لذیذتر شود. به علاوه، سوسیس‌های تانیس در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام طعم و بافت متفاوتی دارند. بنابراین می‌توانید با توجه به ذائقه خود، سوسیس مناسب برای پاستا را انتخاب کنید.
با انتخاب سوسیس تانیس و رعایت نکات گفته شده، می‌توانید یک پاستای خوشمزه و حرفه‌ای را در خانه تهیه کنید. پس از این به بعد، هر زمان که قصد تهیه پاستا با سوسیس را داشتید، به یاد داشته باشید که سوسیس‌های تانیس بهترین انتخاب برای شما هستند.
بدون دیدگاه